小学作文 - 初中作文 - 高中作文 - 热点作文 - 手机版
您的当前位置: 人才资讯网 > 作文写作 > 小学作文 > 中秋节月饼(共9篇)

中秋节月饼(共9篇)

时间:2019-12-07 22:04:09 来源:小学作文 点击:

篇一:中秋节月饼

中秋月饼的由来?

有这么几种说法
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品.有许多关于月饼由来的故事,但所有的故事中,月饼是用来庆祝胜利的食品.
相传,唐高祖年间,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归.当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷.高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”.说完把饼分给群臣一起吃.
从此后,月饼的制作越来越考究.苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”.清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”.
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异.其中京式、苏式、广式、潮式月饼成为我国月饼中的五大种类.海南近年来兴起的水果月饼,更是深受广大消费者的青睐.
闲秦再思《洛中记闻》说,唐僖宗在中秋节日吃月饼,味道极美,他听到新科进士的曲江设开喜宴,便命御厨房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们.这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载.
到了宋代,月饼有"荷叶"、"金花"、"芙蓉"等等雅称,其制作方法更加清致.诗人苏东坡有诗称赞说,"小饼如嚼月,中有酥与饴",酥是油酥,饴就是糖,其味道甜脆香美可想而知.宋以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案.饼面上的图案,起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上,后业干脆用面模压制在月饼之上.
满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月,用它赠送亲友.这无疑是汉民族的一种民族心理的反映.
传说,元朝初年,元蒙统治者惧怕民众起来反抗,采取每十家派一名兵监视,十家只许用一把菜刀的高压政策,人民忍无可忍,便乘八月十五中秋节互赠月饼之机,在月饼里放一个蜡丸,蜡丸中裹着纸,纸上写着誓言,饼底还贴一张纸做暗示,以此互相号召反蒙复国.浙江温州一带称这种月饼"三锦",按当地方言的谐音就是"杀紧".
这大概就是今天月饼外常贴上一张纸的由来.
传统的中秋节为团圆节,所以古诗有“每逢佳节倍思亲,遍插茱萸少一人”等诗句,也就是到了中秋节,大家更盼望团圆.如果家中有人在海外或外地能来家团聚,就增加思念之情,这是中国以家庭为社会组成单位所具有的特点,而中秋节也就是这一特点的集中表现.
中国历代以农立国,中秋节正当春华秋实,农业收成的季节,所以农村有以“芋魁”供奉之俗,即所谓中秋吃蕃薯、芋头,这两种根块作物,其形硕大而圆,象征丰收与完满之意.而亲友之间馈赠月饼,同样也是象征完满、团圆之意.
中秋之夜,合家围坐,皓月当空、或对月饮酒,或品茶吃月饼以助谈兴,亦人生之一乐事.所以无中秋可以吃月饼,而无月饼则不成中秋,因此中秋与月饼是紧密相连不可或缺的.而此俗之由来,也有多种说法.
有谓唐高祖武德年间,边寇犯境.李靖帅师出征,大获全胜,于中秋节凯旋,长安内外通宵欢庆,时有吐蕃人献饼祝捷,高祖取出圆饼手指明月笑曰:“应将胡饼邀蟾蜍.”嗣后分赐群臣共啖,于是遂形成中秋吃月饼之俗.二谓北宋时中秋节以爬山登楼先睹明月为快,然后举行拜月仪式,供品有圆饼,据《燕京岁时记·月饼》云:“至供月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月宫蟾蜍之形,有祭毕而食者”.这就是宋代中秋食月饼之俗.
或谓元代末年,统治者实行“三家养一元,五家一菜万”的残暴统治压迫,刘伯温组织农民起义,特制大圆饼,内中暗藏字条,约定八月十五夜起义,结果起义成功,推翻元朝,建立明朝,以后中秋食月饼之俗更为流行.
总之,中秋团圆,赏月及吃月饼之俗,由来已久,历代而后,不断加进新的内容,以丰富这个富有民族特色的传统节日,流传至今,盛行不衰.

篇二:中秋节月饼

月饼,中秋的含义

团圆的意思
中秋节,中国传统节日之一,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥奔月.八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因处于秋季之中和八月之中,故民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节.
  我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”.月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品.后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征.
  月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法.到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等.以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情.

篇三:中秋节月饼

中秋节品月饼 作文

【中秋节月饼】

中秋节是我国的传统节日。每到八月十五这一天,家家户户都要买月饼,吃月饼,走亲访友时送月饼。以此来表示团团圆圆,和和美美,来庆祝我国的传统节日。
抬头望向浩瀚的夜空,空中的明月仿佛是一颗钻石镶在一块巨大的蓝宝石上,煞是美丽。在这样的夜空下品尝月饼是一件多么快乐的事啊!看着桌上这么多月饼,我都不知吃哪一个,有精致的红豆沙蓉月饼,有别具一格的蛋黄月饼,有酸酸甜甜的水晶脐橙月饼,还有牛肉月饼……最后我打开一个蛋黄月饼,啊!只见月饼的外皮金灿灿的,上面刻着美丽的圆形图案,整个轮廓是一个花的形状,四周刻着美丽的花边。在灯光的照耀下,月饼表面的油一闪一闪的,就像一块金灿灿的黄金饼。
我拿起月饼,想一口把它吃了,但想到老师布的作业,也就是让我们细细地品尝。我便轻轻地咬了一口,顿时,一股淡淡的甜味弥漫在我嘴里,外皮糯糯的,甜丝丝的。我又咬了一小口,这时,一股淡淡的咸味,就像海风的味道,好吃极了!我一下子把这个蛋黄馅的月饼吃了。后来我又吃了三个,妈妈说月饼固然好吃,但也不能吃太多,会发胖的。我只好把嘴关起来。“但愿人长久,千里共婵娟。”只要一家人团团圆圆、开开心心地一起赏月聊天,不管吃什么月饼心里都是甜的!【中秋节月饼】

篇四:中秋节月饼

中秋节,中秋月饼的由来
(100左右)
注意:(100字左右),不要太多

关于中秋节吃月饼的由来,有不同的说法 .普遍的说法是:唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功.八月十五这天凯旋归京.为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵.当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷.太宗李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮).”随后,将圆饼分给了文武百官.从此 ,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来.

篇五:中秋节月饼

中秋节作文(重点写月饼)

八月十五月儿圆,爷爷为我打月饼……”每逢中秋佳节,人们阖家团圆,赏明月,品月饼,其乐融融.那么,美味的月饼又是如何制作出来的呢?今天,我们杭州网小记者跟随可莎蜜儿蛋糕房的大师傅一起学习做月饼.
到了现场,师傅已经在摆放制作月饼的馅料了,有红豆沙、莲蓉、蜜桃馅和咸蛋黄,只见师傅熟练地搓着馅儿,并放上秤称重,每个馅料控制在40克左右,真准啊!我看到每个误差基本在1克.师傅为我们准备好了馅料、面皮和模具,接下来就轮到我们上场了.我按照师傅的示范,把面团揉成圆形,再压扁,然后把馅料放进去,小心翼翼地一点一点裹上面皮,放进模具一压,啊!月饼成型了!虽然模样有点难看,但这是我做的第一个月饼啊!绝对天然不含添加剂哦!接下来,我又做了莲蓉和蜜桃口味的,质量一个比一个好,速度也挺快,听着别人评价:这小男生还挺麻利的,我的心里美滋滋的.
做完了月饼,师傅把我们的月饼拿去烤箱烤,好不容易等到月饼出炉了,“啊!真香啊!”我们异口同声地说,瞧,有人已经迫不及待地吃了起来.
回到家,一家人吃着我自己第一次亲手做的月饼,他们都我做得真不错,我觉得今年的月饼特别好吃,今年的中秋特别有滋味!

篇六:中秋节月饼

快到中秋节了,想知道中秋节的由来?中秋节月饼是谁发明的?中秋节的晚上是一年中月亮最圆的时候吗?

“中秋”一词,最早见于《周礼》.根据我国古代历法,农历八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故称“中秋”.一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因此秋中第二月叫仲秋,到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日.《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”,及“开元十九年,始置太公尚父庙,以留侯张良配.中春、中秋上戊祭之,牲、乐之制如文”.中秋节也称为 仲秋节,团圆节,八月节等,也是仅次于春节的第二大传统节日.中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一.
月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形.
从历史记载来看,首次将饼与中秋的月亮联系起来,是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归,唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼,笑指明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”.另据《洛中见闻》记载,唐僖宗在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士.但那时还没有被称之为月饼.
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”.可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃.至于月饼这个名词的来历,已无从考证.但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据.
明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品.《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆.”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍.月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者.”
广为流传的有关朱元璋用月饼在八月十五来传递起义消息的故事,与史实不符,因为朱元璋没有领导过起义而只是加入了郭子兴的队伍,还取了郭的义女为妻,后者就是马皇后.如果用月饼传递起义消息的传说为真,那也极可能是张士诚所为.但这个传说从另一方面证明了元朝就有了中秋节吃月饼的习俗.
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的.如果我们综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品).因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意.

篇七:中秋节月饼

中秋节月饼的由来
不要抄小学课文!【中秋节月饼】

月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品.《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义.”东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼 .相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制.在民间,...

篇八:中秋节月饼

中秋节里“叹月饼” 作文

【中秋节月饼】

八月十五,是我国古老传统的节日——中秋节。自古以来,多少文人雅士为中秋佳节写下了千古流传的优美诗篇,在这“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”地意境中,抒发感叹着“但愿人长久,千里共婵娟”的别样情怀。然而...

篇九:中秋节月饼

中秋节吃月饼 作文300
一定要快1小时完成

下面这篇300字差不多
1 昨天是中秋节,晚饭以后,我和爸爸、妈妈高高兴兴地坐在阳台上,一边吃月饼,一边吃柿子,一边赏月.
一轮金黄的圆月已经高高地挂在天空中,向地上洒下皎洁的月光,像轻纱似的一般温柔.天空中云很淡,风很轻,月光很美,这构成了一幅漂亮的画.在深蓝色的夜空里,月亮显得更圆、更亮、更美了.这么美的月亮能不让人心动吗?这圆月非常调皮,一会儿钻进云姐姐的怀里,一会儿和星星谈话,一会儿唱歌跳舞……真拿它没办法.这时爸爸说:“其实月亮是不会发光的.它就像一面镜子,把太阳的光反射到地球上,所以这些光是不热的.” 不久,月亮旁边出现了一丝阴影.爸爸又说:“这黑影子是月亮上的‘海’,不过里面没有水.”
啊!这皎洁的明月引起了我的遐想.“啊!我知道,这时嫦娥一定很后悔,真应了那句古诗‘嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心.’呀!她地偷偷地看着后羿.后羿地在地球上看着给嫦娥的月饼和水果,默默地想念着嫦娥.再说吴刚,正在不停地砍五百多丈高的桂树,砍了又长……玉兔专心致志地捣药……” 中秋佳节真快乐呀,不但月亮圆,而且人们也和亲人一起圆聚.中秋节的月亮真是不可思议呀!

扩展阅读文章

人才资讯网 http://www.fzsjob.com

Copyright © 2002-2018 . 人才资讯网 版权所有 闽ICP备15013900号

Top
i